鸵鸟的肉、蛋可食用，毛可出口非洲等地制成装饰品、亦可制成擦拭精密仪器的掸子，皮则可制作高档皮具……说到“鸵鸟经济”，1997年出生的范志亨滔滔不绝。

　　近日，在重庆市万盛经济技术开发区关坝镇的鸵鸟养殖基地，范志亨戴着红色头盔，边喂鸵鸟边直播。“鸵鸟在网上关注度很高，开播不久就有人围观，有人戏称其为‘大长腿’。”范志亨说，他目前有6个主要账号，直播团队有7人，最多时一天卖出13只鸵鸟。

　　行业人士称，目前，鸵鸟已在世界范围内大量养殖，中国的云南、山东、河北、青海、广东等省份都分布着鸵鸟养殖产业。

　　大学毕业后，范志亨曾在房地产公司从事设计、销售等工作。“后来我发现家乡种地的多是‘老辈子’。”范志亨认为，家乡的好山好水不应该留不下年轻人，因此当他了解到鸵鸟养殖情况后，决定回乡成为“鸵鸟主理人”。

　　范志亨到广东、河北、山东等地学习技术，还在广东跟人合伙办起养殖基地，熟悉鸵鸟养殖的诸多流程。2020年，范志亨从河北购入120只鸵鸟苗，空运至重庆亲手养殖，但这批小鸵鸟都没活下来。他再购进60只，也因不明原因死亡。

　　此时，他才意识到，鸵鸟养殖并不简单，有许多技术细节需要钻研，他通过解剖对比，查找失败原因。原来，鸵鸟苗因所处生长阶段不同，对环境温度要求不同，饲料也讲究“粗细搭配”。在总结经验教训的基础上，2021年，范志亨的养殖终于成功，历时约10个月养殖，首批鸵鸟出栏。

　　但如何打开销路又成了他的新课题。彼时，他用书包背着鸵鸟肉，到餐饮店做地推，起初效果并不好，大家对鸵鸟肉不了解，成单率极低。

　　“那段时间，恰逢互联网直播带货兴起，我同学从事相关职业，他给了我很多建议。”范志亨说，“触网”为他找到海量的客户和订单，他也意识到可以将鸵鸟养殖产业扩大规模。在此过程中，范志亨还见证了当地冷链物流的发展完善。

　　范志亨随后又在当地探索“鸵鸟经济”新模式，通过提供鸵鸟苗、养殖技术和销路等方式，带领当地村民、返乡大学生创业致富。

　　当地村民白佳告诉记者，从2021年开始，她每年都要从范志亨处购置鸵鸟苗，并经其手销售，养殖规模从数只扩大到四五十只。范欣渝现年23岁，2024年毕业时，从互联网了解了范志亨的鸵鸟养殖故事，不仅自己返乡养起了鸵鸟，亦参照范志亨的方式跟农户合作，年出栏鸵鸟数百只。

　　据关坝镇政府统计，范志亨返乡创业的第一年，该镇仅有他一名从事农业的大学生。如今，这一数字上升至七人。范志亨说，未来他将进一步扩大养殖、销售规模，并探索鸵鸟观光、研学等新项目。(完)

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